Среднетемпературные шкафы ПОЛЮС и CARBOMA используются для хранения охлажденной продукции в заведениях общепита, на торговых точках. В ассортименте производителя присутствуют различные модели, объем камеры которых составляет 560 л и 1400 л. Холодильный агрегат может иметь верхнее или нижнее положение. На выбор доступны дверцы из металла или из стекла. Шкафы со стеклянными дверцами специально предназначены для показа продукции, готовых блюд и напитков.
Виды и особенности среднетемпературных шкафов ПОЛЮС и CARBOMA
В зависимости от вида среднетемпературного шкафа оборудование может работать в нескольких режимах:
- Модели с дверцами из стекла поддерживают режимы +1-+12 °C или от -5-+5 °C.
- Модели с дверцами из металла функционируют при температурах 0-+7°C и -5-+5°C.
- Для хранения напитков предусмотрены шкафы с температурой от +1 °C до +12 °C.
Среднетемпературные шкафы CARBOMA и ПОЛЮС укомплектованы мощным холодильным агрегатом Danfoss, который заправляется экологически чистым фреоном R134a или R404a. Для быстрого и равномерного распределения температур в камерах применяется динамическая охлаждающая система.
Для хранения продукции в комплектации предусмотрены решетчатые полки. Если в базовом исполнении полок недостаточно, их можно приобрести под заказ. Оборудование производится из оцинкованной стали или из нержавейки. Для производства дверц применяется органическое стекло или полистирол. Эргономичная ручка размещена по всей длине дверцы.
Большинство моделей ПОЛЮС и CARBOMA могут быть брендированы под заказ. Помимо стандартных расцветок доступна услуга окрашивания корпуса в любой цвет по таблице, представленной в товарной карточке. В дополнение к комплектации можно заказать колесные опоры.